با به کارگیری این راهکارها و پاکسازی سطوح، می توانید از خود و کارکنان مزرعه خود در برابر آلودگی به ویروس کرونا تا حدود زیادی مراقبت کنید. اگر صفحه به درستی نمایش داده نمی شود میتوانید فایل این مقاله را از اینجا دانلود کنید.

این نوشتار را وبسایت DairyNZ متعلق به کشور نیوزیلند به اشتراک گذاشته است و توسط انجمن علمی سلامت گله‌های شیری به فارسی برگردان شده است.

• مترجمان این مقاله: مجتبی اسدی(دانشجوی کارشناسی علوم آزمایشگاهی دامپزشکی)، نیما کمیلی(دانشجوی دکتری عمومی دامپزشکی)، مهدیه قلی‌پور (دانشجوی دکتری عمومی دامپزشکی)،نسیم قائمی فر(دانشجوی دکتری عمومی دامپزشکی)، ملیکا کسائی (دانشجوی دکتری عمومی دامپزشکی)، پانیذ همتی (دانشجوی کارشناسی بهداشت موادغذایی)، محمّد میرحاج (دانشجوی دکتری عمومی دامپزشکی)
• زیر نظر: احمدرضا محمّدنیا (دانشیار گروه علوم درمانگاهی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه فردوسی مشهد)

همانطور که می‌دانید، ویروس کرونا در برخی سطوح تا ۷۲ ساعت زنده می‌ماند و این در حالی است که پاکسازی منظم سطوح، این مدت را به شدت کاهش خواهد داد. حال زمان آن فرا رسیده تا به سطوح داراي تماس مداوم و مكرر مانند دستگیره‌ها، ریل راهرو‌ها و کلید برق توجه بیشتری داشته باشیم.

به یاد داشته باشید که استفاده از هرگونه شوینده در دامداری باید از قوانین و ضوابط شرکت لبنیاتی(محل فروش شیر) شما پیروی کند و تأییدیه های لازم را داشته باشد.

با گذشت زمان، هنوز مهمترین راه انتقال این ویروس انتقال از فرد آلوده به دیگری از طریق سرفه یا عطسه می باشد. بنابراین، مهمترین راه‌های کاهش انتشار ویروس کرونا عبارتند از:

• اگر کسالت دارید، در خانه بمانید.
• از سرفه و عطسه مستقیم به صورت سایرین بپرهیزید.
• با شستشوی دست‌ها در طول روز، بهداشت را رعایت کنید.
• از دستکش برای دوشیدن شیر استفاده کنید.

ضدعفونی کردن سطوح در دامداری؛ با چه موادی؟

هر دامداری، ذخیره‌ای آماده از شوینده ها و مواد شیمیایی ای که برای ضدعفونی سطوح بر علیه میکروب‌ها(شامل باکتری‌ها و ویروس‌ها) استفاده می شوند را دارد.

شیوه معمولی شستشوی شما، محل‌هایی که با شیر در ارتباط است را ایمن می سازد.

لازم به ذکر است این نکته با مرور زمان ممکن است دستخوش تغییر گردد و این نکته، تفسیر ما از اطلاعات موجود تا به امروز می باشد.

جدول زیر خلاصه‌ای از مواد مصرفی مختلف برای ضد عفونی کردن سطوح می باشد. این مواد را در دو دسته‌بندی برای استفاده در داخل دامداری و خارج از دامداری تقسیم کرده ایم.

توجه داشته باشید که برخی مواد مصرفی ضد عفونی کننده سطوح خانگی یا دامی حاوی مقادیری از ترکیبات آمونیوم چهارتایی یا نونیل فنول اتوکسیلات هستند. این مواد را در مکان هایی که با شیر در ارتباط هستند نمی توان استفاده کرد و بنابراین در داخل دامداری مجاز نیستند.

برخی از سطوح داراي تماس مداوم و مكرر

محل‌هایی که برای ضد عفونی در این دسته قرار میگیرند شامل:

• دستگیره در و کلید برق
• جعبه تقسیم برق، محل ارتباط، خروجی‌ها، کلید خطر
• سوییچ پمپ خلاء
• کنترل‌های سیستم شستشو
• فیلتر شیردوشی
• خودکار و کاغذ
• پیش‌بند، کمربند و آستین شیردوشی مشترک
• راهرو‌ها، قفل‌ها و نرده‌ها
• لوله‌های شیر، خرچنگی و وسایل ضدعفونی سرپستانک
• شیر و شلنگ آب
• دستگیره‌های انبار و سردخانه(یخچال)
• دستگیره‌های ماشین، کلید‌ها، فرمان و دسته دنده

این ویروس تا چه زمانی روی سطوح مختلف زنده می ماند؟

برخی سطوح برای زنده ماندن و مخفی شدن این ویروس بهترند. متأسفانه این ویروس بر روی سطوح درخشان و سخت که به وفور در دامداری وجود دارند به خوبی زنده می ماند.

خلاصه مطلب این که:

• در ابتدای امر، از آنجا که مواد آلی(خاک، مدفوع و...) اکثر مواد ضدعفونی را غیر فعال میکنند، پاکسازی سطوح بخش ضروری ضد عفونی به شمار میرود.
• فقط از موادی که به طور معمول در دامداری استفاده می شوند و مطابق با قوانین و الزامات نهاد های نظارتی هستند استفاده کنید.
• در هنگام استعمال مواد شوینده از دستکش یکبار مصرف یا قابل شستشو استفاده کنید.
• برای رعایت بهداشت دست از آب و صابون برای شستشو در مواردی که آلوده شده‌اند استفاده کنید. در صورتی که دست‌ها ظاهراً تمیز هستند اما با سطوح مختلف در تماس بوده اند، از شوینده های بر پایه الکل یا آب و صابون استفاده کنید.
• در هنگام تهیه و حمل محلول‌های ضد عفونی از دستکش استفاده کنید.
• برای جلوگیری از پرتاب شدن ماده ضدعفونی به چشم، از عینک محافظ استفاده کنید.

بیشتر کارخانه های محصولات لبنی دارای الزاماتی هستند که اجازه استفاده از ترکیبات آمونیوم چهارتایی(مثل:‌بنزالکونیوم کلراید) و نونیل فنول اتوکسیلات ها در سطوح در تماس با شیر را نمی‌دهند. این ترکیبات به خصوص در اسپری‌های خانگی، پاک کننده های سطوح، وایتکس خانگی و مواد ضدعفونی حیوانات می‌باشد که برای استفاده در دامداری مجاز نیستند.

اگر در مورد یک محصول خاص مطمئن نیستید، با کارخانه لبنیات مورد قرارداد خود مشورت کنید.

متن اصلی این مقاله را در نسخه انگلیسی وبسایت می توانید مشاهده نمایید.